Jenna Haley - Vaikka Koda-kansi on ostettava erikseen, uuni on silti valtava arvo sen mukaan, kuinka kompakti se on ja kuinka kuuma se siinä hintapisteessä voi lämmetä.
- Tällä uunilla voit valmistaa mitä tahansa kuumaa ja nopeasti.
- Ooni Koda 16 on tukeva ja hyvin tehty, se kuumenee ja pysyy kuumana, ja koska se on kaasukäyttöinen, sinun ei tarvitse huolehtia tulipalon syttymisestä ja ylläpitämisestä.
- Tämä on ainoa naama uunia vasten. Ooni Koda 16 on luotu leipomaan pizzat mahdollisimman helposti, minkä vuoksi sen monipuolisuus on rajallinen. Muissa kompakteissa ulkopizzauuneissa on useita polttoainelähteitä (puu, hiili, kaasu), joissa tämä uuni käyttää vain propaania. Uhraat monipuolisuuden saadaksesi ainutlaatuisen lämmityselementin, joka on loistava toiminnallisuutensa puolesta, mutta se vahingoittaa todella uunin monipuolisuutta.
- Koska tämä uuni valmistaa ruokia kuumina ja nopeasti, sen lämpötilaa on todella vaikea hallita. Toivon, että siellä olisi kaasuvipu, jonka avulla käyttäjä voi helposti valita lämmössä.
- Tämä uuni on kompakti ja näyttää hyvältä kuistillani. Siinä on modernit värit, jotka erottuvat kauniisti, ja siinä on tyylikäs ulkopuoli.
Otetaan tämä osa pois tieltä: Tämä asia hallitsee.
Aikana pandeeminen , jotkut ihmiset todella innostuivat leipomisesta leivät , ja minusta tuli pakkomielle pizzan leipomiseen. Tein niin paljon pizzaa, että vaimoni sanoisi kerran kuukaudessa: Rakastan sinua, mutta en todellakaan voi syödä pizzaa uudelleen.
No, nyt kun COVID-säännöksiä kumotaan ja läheisesi on rokotettu, nyt on aika jakaa pizza-pakkomiesi heidän kanssaan. Ooni Koda 16 on loistava tapa tehdä se.
Ooni Koda 16 on kompakti (kuten 25 tuumaa leveä) ulkokäyttöinen propaanikäyttöinen pizzauuni, joka voi saavuttaa ja ylläpitää yli 950 Fahrenheit-astetta. Ooni Koda 16 erottuu kilpailijoistaan sen koon lisäksi, miten se lämpenee: Useimmissa kuluttajapizza-uuneissa on yksi lämmönlähde uunin takaosassa. Ooni Koda 16:ssa on lämpöelementti, joka kietoutuu uunin takaosan ja vasemman puolen ympärille ja auttaa ruoan kypsymään tasaisemmin.
AIHEUTTAA: 28 kesäpizzareseptiä, joista emme vain saa tarpeeksemme
onko musta kahvi terveydelle hyväksi
Jenna HaleyEnsimmäisen testin aikana tein 12 tuuman napolilaistyylisiä pizzoja perheelle ja ystäville. Tämän tyylin pizza vaatii uunin kuumentamisen yli 900 asteeseen – mihin kotiuunini ei voi koskettaa (useimmat ovat noin 550 astetta). Ooni Koda 16:n lämmittämisen jälkeen sain osan siitä yli 950 °F, mikä oli uskomatonta varsinkin kuluttajatuotteelle. Todella vaikuttavaa oli kuitenkin se, että se pystyi ylläpitämään yli 900 asteen lämpötilaa koko ruoanlaittotunnin ajan. Tämä uuni ei toimi vain kuumissa lämpötiloissa, vaan se on todella hyvä pysymään kuumana!
Mutta tämä kaikki ei tarkoita mitään, jos pizza hiiltyy uskomattomaksi – tai mikä pahempaa, kumimaiseksi ja pehmeäksi. Uskoin reseptiini, mutta olin utelias, kuinka se pärjää Oonissa. Kun kälyni syö ensimmäisen palansa pizzasta, hän pysähtyi ja sanoi, että tämä vie minut takaisin Italiaan...
jeera vesi resepti laihtumiseen
Nyt täytyy olla naiivi ajatella, että pelkkä uuni voi tuottaa sellaisen tunteen, ja kuten meidän kaikkien pitäisi tietää, että pizza on vain niin hyvä kuin osiensa summa. Mutta se, että kuluttajatason tuote tuottaa samanlaisen pizzaelämyksen kuin Pompejin puulämmitteinen uuni, on jotain tieteiskirjasta poikkeavaa.
Napolilaistyylinen pizza ei ollut vain hitti vieraiden keskuudessa, vaan sinä päivänä valmistettujen pizzojen maku ja rakenne veivät kälyni takaisin esi-isiensä maahan. Mutta entä muut pizzat? Nyt tässä kohtasin yrityksen ja erehdyksen.
Jenna HaleyValmistaudu polttamaan piirakoita, kun opit Kodan hyvät puolet
Ooni Koda 16:ssa on kaksi lämpötilatilaa, jotka ovat olennaisesti kuuma ja kuumempi. Toisin kuin kotiuunit, joissa voit asettaa tietyn lämpötilan, tämä uuni on rakennettu nousemaan lämpötilaa. Tämä voi vaikeuttaa New York-tyylisen piirakan valmistamista. Ja kyllä, kirjoitin piirakan, koska sitä newyorkilaiset kutsuvat pizzaksi!
NY-tyylinen pizza paistetaan uuneissa 550-700 asteessa. Toisin kuin napolilaiset pizzat, newyorkilaistyylisten pizzojen paistaminen kestää noin 5–8 minuuttia. Näin pizza on kiinteämpi, rapeampi ja pitkän kypsennyksen ansiosta juustossa on ihanan valkoisen ja oranssin kiiltoa.
Koska Ooni Koda 16:n lämpötilan selvittämisessä on vähän oppimiskäyrää, ensimmäiset NY-tyyliset piirakkani olivat, no, hieman palaneet. Lopulta opin sammuttamaan uunin paistamisen ajaksi. Jälkilämmöllä kypsennettiin pizza täyteen matalassa lämpötilassa, ja loppua kohden käänsin uunin takaisin päälle, jotta juusto sulaisi ja lisäisin piirakan päälle kivaa väriä.
Toinen tämän uunin oppimiskokemus on lattian lämpötila. Luonnollisesti uunin kuumimmat osat ovat lähinnä lämmönlähteitä. Testattaessa huomasin, että lämpövastusta lähinnä oleva lämpötila olisi 100 astetta korkeampi kuin uunin toisella puolella oleva lattia. Sinun on todella pidettävä pizzaa silmällä varmistaaksesi, ettei se ole palanut toiselta puolelta.
Tämä uuni kypsentää erinomaisesti kuumana ja nopeasti, ja sen vuoksi en yrittänyt valmistaa syväruokapizzaa tai edes Detroit-tyylistä pizzaa. Mutta miksi rajata tämä kone pizzaan? Kolmas testini oli NY Strip.
Laitoin uuninkestävän valurautapannun uuniin ja odotin sen lämpenemistä 700 asteeseen. Kun pannuni oli mukava ja kuuma, paistan pihvit nopeasti ja keitin ne mukavaksi harvinaiseksi (Pidän pizzani hyvin paistetuista ja lihastani vuotaa edelleen verta). Ooni antoi näille NY Stripsille sävyn, jota löysin vain pihviravintoloista.
Jenna HaleyJos ostat sen, muutama lisävaruste on välttämätön
Oonissa on paljon lisävarusteita, mutta kun se tulee välttämättömäksi, sinun kannattaa ostaa se Ooni Koda 16 kansi. Tämä kansi suojaa Ooniasi kuistisi elementeiltä, joten sinun ei tarvitse huolehtia veden juuttumisesta uuniin sateen aikana tai edes ajatella otusten pääsyä sinne.
Toinen pakollinen lisävaruste on infrapunalämpömittari. Näin tiedät, onko uuni tarpeeksi kuuma aloittaaksesi pizzan paistamisen tai pihvien laittamisen pannulle. The Oonin infrapunalämpömittari on loistava vaihtoehto. Huomasin sen olevan paljon herkempi kuin vanha halpa infrapunalämpömittarini. Jos et halua uskoa sanaani ja käyttää toista lämpömittaria, varmista vain, että ostat lämpömittarin, joka voi mitata yli 900 asteen lämpötiloja.
paras hiustenlähtöhoito kotona
Jenna HaleyLisäksi pizzan kuori on mukavaa, mutta se ei ole sopimusten katkaisija. Ooni 14″ rei'itetty pizzakuori on unelma käyttää. Erityisesti hienoa tässä kuoressa on, että se on tasapainoinen, ohut ja kevyt. Tämä antaa sinulle vapauden valmistaa pizzat työtasolla kuoren sijaan. Aukot helpottavat myös pizzan laittamista uuniin ja samanaikaisesti anna pizzan pohjalta olevien ylimääräisten jauhojen pudota pois kuoresta. Vaikka hintalappu näyttää jyrkältä, se on linjassa samanlaisten pizzakuorien kanssa, ja rakennuslaatu on loistava.
Jatkaisin asiaa hieman pidemmälle, tässä on pisteytykseni taustalla oleva perustelu:
Arvo: 20/20
Toiminnallisuus: 20/20
Laatu / helppokäyttöisyys: 20/20
Monipuolisuus: 15/20
Estetiikka: 20/20
kuinka saada pitkät kynnet
ThePampereDpeopleny100 on asteikko, jota toimittajamme käyttävät uusien tuotteiden ja palveluiden testaamiseen, jotta tiedät, mikä on kulutuksen arvoista – ja mikä on täyttä hypeä. Lue lisää prosessistamme täältä.
AIHEUTTAA: SLIQ:n Frozen Cocktail Popsit ovat juuri sitä, mitä kesägrilli tarvitsee
