Vaahdotettu pavlova, marenki tai munanvalkuainen munakkaita viime aikoina? Älä edes ajattele niiden munankeltuaisten heittämistä pois. From päivällinen kohtaan jälkiruoka , tässä on 20 munankeltuaisreseptiä, joihin voit kääntyä, kun sinulla on jäämiä .
AIHEUTTAA: Helpoin tapa erottaa munankeltuaiset
Anna uuni
1. Creme Brulee
Tarvitset kahdeksan munankeltuaista tähän erittäin täyteläiseen vaniljakastiketäyteeseen, jonka kruunaa täydellisesti karamellisoitu sokerikuorrutus.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Butternut Squash Carbonara
Tämä syksyinen perinteisen carbonaran remix on täynnä piilotettuja kasviksia.
Hanki resepti
Carlsbad Cravings3. Paistetut kookos-cashew-kanapalat
Täydellinenjuhlamilloin vain välipala .
Anna uuni4. Rommikakku
Jotkut herkullisimmista jälkiruoista ovat hämmästyttävän yksinkertaisia. Ajattele tiheää keltaista Bundt-kakkua, joka on kasteltu voi-rommikastikkeella.
kuinka saada juomavesi emäksiseksiHalf Baked Harvest
5. Hunaja-mansikka persikkapiirakka
Munankeltuainen antaa kauniille ristikkokuorelle sen kiiltävän, kultaisen ilmeen.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Hollandaise-kastike
Jonossa tuntikausia brunssi ? Menneisyyttä, ystävät.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Classic Eggnog
Yksi kulaus voi saada minkä tahansa päivän tuntumaan joulu . Lisää vain aikuisille tarkoitettu bourbon tai rommi.
AIHEUTTAA: 10 odottamatonta asiaa, joita voit tehdä jäännösmunakunnusta
Säästä tilaa jälkiruokaa varten8. Kotitekoinen vaniljapapujäätelö
Rikas, kermainen, jäädytetty täydellisyys. Otamme kaksi kauhaa sprinkleillä, kiitos.
auttaako e-vitamiini hiuksia kasvamaan nopeammin
AIHEUTTAA: 9 parasta vaniljajäätelömerkkiä, rankattu
Hyvän olon ruokailija9. Kotitekoinen Aioli
Valkosipulinen majoneesi, joka sopii täydellisesti paahdetun kanan tai bataattiperunoiden kanssa.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Caesar-salaattikastike
Tämä klassinen resepti piristää kaikkia kasvis ruokalaji. Pidämme sen perinteisenä valkosipulin, sitruunamehun, oliiviöljyn ja anjovisen kanssa.
Hanki resepti
Christopher Hirsheimer/Canal House valmistaa jotain11. Lemon Curd kermavaahdolla
Ripottele rahka pannukakkujen päälle, sekoita se kermavaahtoon tai kaada jäätelön päälle. (Tai ihmeessä, syö se suoraan purkista lusikalla.)
Hanki resepti
multani mitti ja ruusuvesi kasvopakkausLoputon ateria
12. Kotitekoinen majoneesi
Tarvitset vain yhden munankeltuaisen ja kolme minuuttia tämän maukkaan levitteen vaahdottamiseen.
Resepti Tin syö13. Englantilainen kerma
Se on herkullista tuoreiden hedelmien tai tarte tatinin (eli hienon ylösalaisin käännetty piirakka-tartuntahybridi) päälle.
CHRISTOPHER TESTANI/PERHEATERIAAT14. Instant Pot Deep Dark Chocolate Pudding
Munankeltuaiset antavat tälle kiinteälle suosikille erityisen silkkisen koostumuksen.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: Kaikkien aikojen parhaat suklaareseptit, kädet alas, ei kilpailua
Helen Cathcart / Toscana15. Kermainen kanafricassee salvialla
Lukemattomia Nonnas ovat siirtäneet tätä dekadenttia ruokaa sukupolvien ajan, mutta se ei lakkaa hämmästyttämästä meitä, kun muistamme, että kastike on sakeutettu vain sitruunalla ja munankeltuaisella – ei raskaalla kermalla.
Hanki resepti
maailmankiertueelleKuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
16. Sitruunapiirakka mustikkamarengilla
Lila marenki saa pörröisen tekstuurin munanvalkuaisista, kun taas munankeltuaiset mahdollistavat rypistyvän sitruunatäytteen.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Avocado Deviled Eggs
Deviled munat ovat yksi ikonisimmista alkupaloja kaikkien aikojen syystä. Tässä sekoitetaan kermaista avokadoa, jauhettua ruohosipulia ja ripaus kuumaa kastiketta.
Hanki resepti
MARK ROPER/SO RANSKA NIIN SLAKE18. Vadelma Choux Puffs
Hiutalemaisessa, voimaisessa choux-taikinassa ei ole vain ylimääräistä keltuaista, vaan vaniljatankoinen crème pâtissière vaatii myös neljä munankeltuaista.
Hanki resepti
MESEIDY RIVERA/VIIKKOILTAILLA GOURMETIALLAISTA19. Instant Pot Risotto à la Carbonara
Anteeksi pasta. Sinun täytyy istua tämä pois. Korvaa Arborio-riisi tässä ikonisesti munamaisessa annoksessa, johon on maustettu valkoviiniä, kuutioitua pancettaa ja kaikkea silputtua parmia.
Hanki resepti
MATTEUS VII/RUUSU'S ICE CREAM BLISS20. Suklaa Semifreddo Seduction
Tämä sileä pakastejälkiruoka vaatii vain viisi minuuttia valmistelua ja 30 minuuttia jäähdytystä.
Hanki resepti
AIHEUTTAA: Kuinka pakastaa munat turvallisesti aamiaista, leivontaa ja sen jälkeen