Rakastamme sinua, talvi- vihannekset. Mutta siirrymme vihreämpiin laitumiin, erityisesti niille, jotka ovat täynnä tuoretta parsa . Vaikka se on saatavilla osoitteessa ruokakauppa ympäri vuoden, se on herkullisimmillaan aikana kevät (sesonkiaika on huhti-toukokuu). Ei vain ole parsa Monipuolisuuden lisäksi se on myös tappava kuidun, folaatin ja A-, C-, E- ja K-vitamiinien lähde. Ota kaikki irti maanviljelijöistäsi 31 parsareseptiidealla, jotka ovat yksinkertaisia, odottamattomia ja herkullisia.
LIITTYVÄT: 22 keväthernereseptiä, jotka valmistetaan, kun ne ovat tuoreimmillaan
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Yhden pannun munat parsalla ja tomaateilla
Koska kukaan ei ole koskaan valittanut siitä, että likaisia astioita on vähemmän.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Parsa-caesar-salaatti
Ei tänään, salaatti. Vaihda lehtivihannekset kekseliäät, kotitekoiseen Caesar-kastikkeeseen kastettujen parsojen varret.
Hanki resepti
Amy Neunsinger/Magnolia-pöytä3. Joanna Gainesin parsa ja Fontina Quiche
Ihana sunnuntai brunssi ? Alfresco-illallinen patiolla? Hanki pääkone, joka voi tehdä molemmat.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Paistinpihvi parsalla ja perunoilla
Pihvi saattaa tuntua pelottavalta, mutta tämä yhden pannun ateria on todella idioottivarma. Tuoreyrttikastike on vain kirsikka päällä.
Hanki resepti
KUVA: JON COSPITO/TYYLI: Heath Goldman
5. 20 minuutin Burrata-salaatti kivihedelmillä ja parsalla
Lehtivihreät ovat yleensä märkiä ja kuihtuneet, kun he ovat istuneet pukeutuneena jonkin aikaa, puhumattakaan lämpimästä kevätsästä. Tuo tämä helmi seuraavalle piknikille – valkaistut herneet ja parsat pysyvät taatusti raikkaina.
Hanki resepti
DAVID LOFTUS/Tinned Fish Cookbook6. Makrilliparsasalaatti seesamivinaigretteellä
Kalasäilykkeet on kätevää, säilyvyyttä kestävää, kestävää, ravitsevaa ja herkullista. Muistuta meitä uudelleen, miksi et ole uskaltanut pidemmälle tonnikala ?
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Parsa-, herne- ja ricottatortut
Voi kaupasta ostettu lehtitaikina . Et koskaan lakkaa hämmästyttämästä meitä. Älä ylläty, jos vieraasi luulevat, että hait nämä paikallisesta leipomosta.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Honey-Lime-kana ja kasvikset foliossa
Sytytä grilli lämpimän sään illalliseksi, joka ei koskaan petä. (Altaasi kiittää sinua likaisten astioiden puutteesta.)
Hanki resepti
Amy Neunsinger/Magnolia-taulukko, osa 29. Joanna Gainesin kevätkasvisrisotto
Resepti vaatii jo sieniä, purjoa, pinaattia, herneitä ja ruohosipulia – muutama hienonnettu parsanvarsi ei varmastikaan tee pahaa.
Hanki resepti
Erin McDowell10. Parsaleipä
Kaupasta ostettu pizzataikina + paistettu parsa + tuore sitruunamehu = yksinkertainen alkupala, joka näyttää paljon vaikeammalta valmistaa kuin se on.
Hanki resepti
Äiti 10011. All-Green Crudités Basket
Mitä enemmän raakoja kasviksia, sen hauskempaa. Puhumme papuista, parsakaalista, kurkusta, selleristä, vihreästä paprikasta, endiivistä, fenkolista ja suuresta määrästä ranch-kastiketta.
Hanki resepti
Skinnytaste One and Done12. Hunaja-sinappikana
Kuva punasipulia, parsaa, kukkakaalia ja punaista paprikaa karamellisoituna raikkaassa sinappimarinadissa rapeiden kananreisien rinnalla.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Kevät Panzanella-salaatti
Panzanella valmistetaan yleensä vanhentuneesta leivästä, joka kovettuu muutaman päivän kuluttua, mutta voit silti aloittaa tuoreella leivillä. Paahda vain uunissa, kunnes se on kuiva.
Hanki resepti
Tee mikä tuntuu hyvältä14. Vihreä kulho kanaa, sitrushedelmiä ja yrttejä
Jos etsit tilaisuutta antaa tälle kaupasta ostettua rotisserie kanaa jääkaapissasi toinen elämä, tässä on mahdollisuutesi.
Hanki resepti
Bojon Gourmet15. Parsa Pesto Pizza öljyssä kypsytetyillä oliiveilla ja sitruunaricottalla
Pesto on perinteinen, sillä se vaatii basilikaa, pinjansiemeniä, valkosipulia ja parmesaania. Mutta lyömme vetoa, että voit lisätä seokseen myös parsaa sen sijaan, että laittaisit sen pizzan päälle.
Helvetin herkullista16. Paahdettua parsaa parmesaanin ja pehmeäksi keitettyjen munien kanssa
Toki sitä voi kutsua alkupalaksi. Mutta munien ja juuston proteiini huutaa meille laiska illallinen.
Helvetin herkullista17. Meal-Prep Katkarapu ja parsa Sekoita
Vietä nyt 35 minuuttia keittiössä ja syöt lounasta seuraavat neljä päivää.
Helvetin herkullista18. Juustoinen parsagratiini
Jos sinulla on kymmenen minuuttia aikaa, tämä ruokalaji on käden ulottuvilla. Ajattele valkosipulista, voitaista parsaa mozzarella- ja Brie-juustojen peiton alla.
Kaksi hernettä ja niiden palo19. Pannulla paistettu lohi parsalla
Tärkeintä tässä on käyttää sitruunavoissa tonnia tuoreita yrttejä, kuten persiljaa, rosmariinia ja timjamia.
Anna uuni20. 5 ainesosan pekoni-parsapasta
Meillä on suunnitelmissa tuo puolityhjä pullo kuivaa valkoviiniä jääkaappiisi...
Hyvin pinnoittanut Erin21. Parsan kermakeitto
Jokainen keitto, jonka päällä on niin paljon pekonia, on sellainen, jota ahmimme innokkaasti. Se on erityisen kermainen ja sileä kreikkalaisen jogurtin lisäyksen ansiosta.
Reseptikriitikko22. Parsasalaatti sitruunavinaigrettella
Tuo suurin kantolaukkusi viljelijöille – tarvitset tilaa kaikille retiiseille, pinaatille, parsalle, herneille, punasipulille ja kirsikkatomaateille.
Moderni oma23. Spring Asparagus Frittata Crème Fraîchen kanssa
Katso, tähti Pääsiäisbrunssi .
kuinka katsella elokuvia verkossaHalf Baked Harvest
24. No-Stir Brie Risotto sitruuna-voiparsalla
Tämä kermainen melangi, jossa on valkoviiniä, sitruunamehua, tuoretta timjamia, Brieä ja parmesaania, saa meidät kuolaamaan – mutta TBH, teillä ei ollut mitään hämmennystä.
Half Baked Harvest25. Mausteinen pesto, parsa ja ricotta pasta rapealla prosciutolla
Tämä kodikas mutta raikas 30 minuutin ateria on juuri se, mitä meillä on mielessä pitkän päivän jälkeen. Ohita Parm, kiitos.
Kuinka Sweet Eats26. Rapeat parmesaaniparsatangot
Jos sinulla on vaikeuksia saada lapsesi syömään vihanneksiaan, tämän juustoisen numeron pitäisi muuttaa tilanne.
Kunnianhimoinen keittiö27. Seesami-valkosipuli paahdettua parsaa
Se ei ole helpompaa kuin 20 minuutin puoli, joka vaatii vain neljä ainesosaa.
Ripaus Yumia28. Parsa Quesadilla Lasagne
Herneiden, valkosipulin, parsan ja kahden tyyppisen juuston levittäminen paahteisten tortillojen väliin on nerokasta.
Carlsbad Cravings29. Paahdettua sitruunavoivalkosipulia katkarapuja ja parsaa
Esittelyssä unelmiesi arki-illallinen. Voitko uskoa, että se kestää vain 20 minuuttia alusta loppuun?
Kelluva keittiö30. Täytetyt bataatit kikherneillä, parsalla ja rucolalla
Kuka tiesi, että kasviksilla täytetyt kasvikset voivat maistua niin hyvältä? Liitämme sen rapeaksi paahdetuksi kikherneitä .
Minimalistinen Baker31. Kermainen sieni- ja parsapasta
Resepti on vegaaninen ja gluteeniton sellaisenaan, mutta voit käyttää tavallista juustoa, maitoa ja pastaa, jos haluat. Joka tapauksessa, se on enemmän kuin dekadentti.