Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiinJuuri sisään
-
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys -
- Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
- Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
- Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys Älä missaa
- IPL 2021: Työskennellyt lyömälläni sen jälkeen, kun minua jäi huomiotta vuoden 2018 huutokaupassa, Harshal Patel kertoo
- Sharad Pawar vapautetaan sairaalasta 2 päivässä
- Kullan hinnan lasku ei ole paljon huolta NBFC: lle, pankkien on oltava valppaana
- AGR-velat ja viimeisimmät taajuuksien huutokaupat voivat vaikuttaa telekommunikaatioalaan
- Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit muistelee juhlivan lupaavaa festivaalia perheensä kanssa
- Mahindra Thar -varaukset ylittävät 50 000 virstanpylvään vain kuuden kuukauden aikana
- CSBC: n Biharin poliisiviraston lopputulos 2021 julistettu
- 10 parasta vierailukohtaa Maharashtrassa huhtikuussa
Intian talvi on täällä ja samoin kylmä. Joulukuusta helmikuuhun pakkaset peittävät suurimman osan maasta, ja maan kylminä ovat Delhi, Tawang, Leh ja Gulmarg. Kylmimmät kuukaudet ovat joulukuusta ja tammikuusta, jolloin lämpötilat ovat keskimäärin 10-15 ° C.
Terveysasiantuntijat sanovat, että vaikka talvivaatteita kasataan ja lämmitin korjataan kotona, useimmat ihmiset unohtavat tärkeän ja helpon tavan syöksyä läpi talven syömien ruokien, jotka voivat auttaa pitämään sinut lämpimänä ja terveellisenä kylminä kuukausina.
Talvikausi ja ruokatavat
Vuodenajat ovat muuttuneet, mutta miksi et ruokailutottumuksiasi? Talvi on aika, jolloin nautit enemmän ruokailutottumuksista pitämään itsesi lämpimänä ja mukavana. On myös totta, että kehomme tarvitsee enemmän energiaa talvella pitääkseen itsensä lämpimänä. Siksi kalorit poltetaan nopeammin ja tasainen aineenvaihdunta on korkea talvikuukausien aikana (bonus: tämä auttaa nopeuttamaan vatsarasvan menetystä).
Talvella sinun on syötävä ruokia, jotka lisäävät immuniteettiasi, koska tartuntojen ja kylmään liittyvien sairauksien tarttumismahdollisuudet ovat suuret [1] . Mutta jos pidät huolta siitä, mitä syöt, voit estää itsesi tulemasta alttiiksi ilmassa tarttuville infektioille, kuten kylmälle ja flunssalle, lisäämällä ruokia talvipäivään, mikä voi auttaa parantamaan immuniteettiasi ja pitämään sinut terveenä [3] .
Lue artikkelista löytää terveellisiä ja maukkaita intialaisia (ja muita) talviruokia, jotka voivat auttaa pitämään sinut lämpimänä ja saumattomana.
vinkkejä rusketuksen poistamiseen käsistä
1. Hunaja
Yksi parhaista elintarvikkeista Intian talvella, hunaja sisältää runsaasti monia ravintoaineita ja luonnollisia sokereita, jotka antavat sinulle nopean energiatehokkuuden. Hunaja voi parantaa immuunijärjestelmäämme ja vahvistaa sitä, ja välttää infektioiden puhkeamisen, mikä voi liittyä sen antibakteerisiin ominaisuuksiin [4] . Hunaja auttaa myös kurkkukipussa, joka on yleinen ongelma, jonka useimmat ihmiset kohtaavat talvella.
2. Ghee
Desi-gheeä kulutetaan laajalti Intiassa ja muualla maailmassa hämmästyttävien terveysvaikutustensa vuoksi. Ghee sisältää runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, välttämättömiä rasvahappoja ja A-vitamiinia. Ghee voi auttaa tasapainottamaan kehon lämpöä ja lämpötilaa välttämättömien rasvahappojen vuoksi [5] .
3. Jaggery
Jaggery on toinen miellyttävä ruoka, jolla on paljon kaloreita ja jota kulutetaan yleisesti osissa Intiaa talvien aikana kehon lämmön stimuloimiseksi [6] . Jaggery voidaan lisätä makeisiin ruokiin ja kofeiinipitoisiin juomiin pitämään keho lämpimänä.
4. Kaneli
Kanelin lisääminen ruokiin talvella voi parantaa aineenvaihduntaa ja tuottaa siten lämpöä kylmissä sääolosuhteissa [7] . Kanelijauhe, johon on sekoitettu ruusuvettä, on tehokas kuivan talven ihon hoidossa ja kanelilla infusoidun veden juominen voi auttaa myös yskän ja kylmän hoidossa.
5. Sahrami
Sahramin aromi ja maku ovat stressin aiheuttajia, ja tämän punakullan (maailman kallein mauste) juominen auttaa lämmittämään kehoasi. Keitä 4-5 sahramin kantaa kupilliseen maitoa ja juo se lämpimästi päästäksesi eroon talvisinistä.
6. Sinappi
Sinappi on toinen pistävä mauste, jonka tiedetään pitävän kehosi lämpimänä talvien aikana. Sekä valkoisella että ruskealla sinapilla on pää pistävä yhdiste, nimeltään allyyli-isotiosyanaatti, joka voi nostaa kehon lämpötilaa terveellä tavalla [8] .
7. Seesaminsiemenet
Seesaminsiemeniä käytetään intialaisissa makeissa ruokissa, kuten chikkissä, jotka ovat yleisesti nauttineet kylmistä talvikuukausista. Näiden siementen tiedetään lämmittävän kehoasi ja saavan sinut lämpimäksi talvien aikana [9] .
8. Hirssi (Bajra)
Bajra tunnetaan myös nimellä helmihirssi, ja se on suosittu Rajasthanissa. Bajra on nöyrä terveellinen intialainen ruoka, jota on kulutettu Intiassa jo ennen historiallisia aikoja ja joka on erinomainen lisä ruokavalioon talvikaudella [10] . Voit tehdä rotis, khichdi, vihannes ja hirssi perunaa.
9. Inkivääri
Inkivääriä on käytetty laajalti mausteena tai kansanlääkkeenä ympäri maailmaa. Inkivääri sisältää pistäviä polyfenoleja, jotka tunnetaan nimellä gingerolit, kuten 6-shogaoli, 6-gingeroli ja zingeroni, joilla on termogeenisiä vaikutuksia ja joiden tiedetään lämmittävän kehoa [yksitoista] .
Jotkut muut elintarvikkeet, jotka voivat auttaa lämmittämään sinut talvikaudella:
10. Chilipippuri
Chilipippurit sisältävät kapsaisiiniksi kutsuttuja kemiallisia yhdisteitä, jotka voivat suoraan aiheuttaa termogeneesin, prosessin, jonka kautta kehon solut muuttavat energiaa lämmöksi. Kapsaisiini laukaisee aistien hermosoluista löydetyn reseptorin, mikä luo lämpöelämää ja nostaa kehon lämpötilaa [12] .
Varoitus : Liiallinen chilipippurin kulutus voi aiheuttaa joillekin ihmisille suoliston ahdistusta. Oireita voivat olla vatsakipu, polttava tunne suolistossa, kouristukset ja kivulias ripuli.
11. Musta pippuri
Mustapippuri sisältää piperiiniä, yhdistettä, joka antaa mustapippurille sen pistävän maun, mikä voi auttaa pitämään kehosi lämpimänä talvella. Voit saada mustapippurin edut lisäämällä sitä kuumiin keittoihin ja muhennoksiin.
12. Sipuli
Sipulia on käytetty perinteisessä kiinalaisessa lääketieteessä pitämään keho lämpimänä ja hallitsemaan kylmää säätä. Raa'an sipulin lisääminen ruokaan (salaatteihin) voi auttaa nostamaan kehon lämpötilaa ja pitämään sinut lämpimänä kylmän talven aikana.
13. Valkosipuli
Intian ruoanlaitossa ja maailman keittiössä yleisesti käytetty yrtti, valkosipuli sisältää suuria määriä kalsiumia, kaliumia sekä tiettyjä rikkiyhdisteitä, jotka ovat hyviä estämään infektioita ja lisäävät terveellisesti kehosi lämpöä [13] .
14. Juurekset
Juureksia, kuten nauris, porkkana, retiisi ja palsternakka syödään enimmäkseen talvella. Koska ne sisältävät yhdistettä nimeltä allyyli-isotiosyanaatti, joka auttaa pitämään kehosi lämpimänä. Bataatit ovat myös terveellinen lisä ruokavalioon talvella [14] .
15. Kokonaiset jyvät
Kokonaiset jyvät ovat erinomainen monimutkaisten hiilihydraattien lähde, joiden sulattaminen vie aikaa kehossa. Tämän prosessin aikana keho käyttää ylimääräistä energiaa ruoan sulattamiseen, mikä puolestaan tekee kehostasi lämpimämmän [viisitoista] . Lisää ruokavalioosi kokonaisia jyviä, kuten ruskea riisi, kaurajauho, halkeiltu vehnä.
16. Naudanliha
Naudanliha on erinomainen tyydyttymättömän rasvan, konjugoidun linolihapon (CLA) ja muiden ravintoaineiden, kuten proteiinin, raudan, sinkin, B6-vitamiinin, B12-vitamiinin, D-vitamiinin, fosforin, magnesiumin ja kaliumin lähde. Kun syöt naudanlihaa, keho kuluttaa ylimääräistä energiaa ruoan hajottamiseen, mikä puolestaan tuottaa kehon lämpöä [16] .
Jotkut muut ruoat, joita voit kokeilla talvikaudella, ovat seuraavat:
hunajainen kasvonaamio hehkuvalle iholle
- Vihreä tee
- Fenkolin siemeniä
- Kurkuma (kultainen maito, lisää curryihin)
- Pähkinät, kuten cashewpähkinät ja mantelit
- ruusukaali
- Kananmuna
- Keitot
- Merenelävät, kuten lohi ja tonnikala
- Punainen paprika
Tässä on luettelo ruokia, joita voit kokeilla talvikaudella, joka on yhtä terveellistä ja maukasta:
- Gajar ka halwa (porkkana-jälkiruoka)
- Sarson ka Saag (sinappilehdet currya)
- Sakarkand rabdi (bataatti-jälkiruoka)
- Gond ke ladoo (akaasiakumi, vehnäjauhot, mantelit ja cashew)
- Punajuuri-kookospähkinä / porkkana sekoitettu paista (Etelä-Intian ruokalaji punajuuret ja porkkana poriyal)
- Lapsi (valmistettu gheestä, kuivista hedelmistä, rikkoutuneesta vehnästä ja rusinasta)
- Chikki (pähkinöillä ja jaggeryllä valmistettu intialainen ravintopalkki)
- Raab (hirssijauhosta valmistettu juoma)
- Thukpa
Viimeisen muistiinpanon perusteella…
Keitetyt ruoat ovat yksi parhaista vaihtoehdoista talvella. On runsaasti keittoa, muhennoksia ja liemiä, jotka on valmistettu talviruokista. On parasta välttää valmiita tai pakattuja aterioita ja valita juuri valmistettuja kausiluonteisia vihanneksia ja hedelmiä talviruokavalioosi.
