15 miellyttävää Ramzan-reseptiä Lucknowista

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 7 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 9 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 12 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Ruoanlaitto Ei-vegetaristi Ei kasvissyöjä oi-Staff By Super | Päivitetty: tiistaina 9. helmikuuta 2016 klo 12.52 [IST]

Ramzan on muslimien pyhä paastokuukausi. Mutta paaston lopussa tulee herkullinen ruoka Iftarin aikana. Intiassa on monipuolinen ja sekava sosiaalinen kulttuuri, joka heijastuu ruokaan tai ruokaan.



Esimerkiksi Lucknow on Nawabsin kaupunki, joka on kuuluisa joistakin 'Mughal' -henkisistä liharesepteistään. Siksi me piirtää joitain herkullisia Ramzan-reseptejä Lucknowista. Lucknowi-reseptit ovat suosittuja kaikkialla maassa ja jopa ulkomailla.



20 MURG-KIRJOITETTUA RESEPTIÄ RAMZANILLE

Kuuluisa Galouti-kebab on testitapaus. Tämän pehmeän ja mehukkaan kebab-reseptin keksivät Lucknow'n Nawabs, josta tuli hampaaton iän myötä. Lucknow'n kuninkaallisten talojen rappeutuminen on antanut meille monia herkullisia Ramzan-reseptejä.

täytyy katsoa teinielokuvia

Kana Nihari, Boti Kebab, Kheema Kalegi ovat kaikki peräisin Lucknow'n kuninkaallisista keittiöistä. Jotkut muista kotoperäisistä Lucknowi-resepteistä, kuten niiden erityinen dal- ja herne-nimona, voidaan myös valmistaa Iftarille.



Jos etsit joitain todella tuoreita iftar-reseptejä kokeilemaan Ramzanin viime päivinä, olet tullut oikeaan paikkaan. Boldsky esittelee 15 käsin poimittua Ramzan-reseptiä, jotka ovat kotoisin Nawabin kaupungista Lucknowista.

Taulukko

Galouti Kebab

Galouti-kebabit valmistetaan perinteisesti marinoimalla hienoksi jauhettu liha kypsymättömällä papaijalla ja sekoituksella eksoottisia mausteita. Keema muotoillaan sitten pihveiksi ja paistetaan öljyssä tai ghee. Mielenkiintoista on, että alkuperäisessä reseptissä sanotaan olevan yli 100 maustetta. Lue lisää

Taulukko

Herneet Nimona

Tämä ruokalaji koostuu perunoista kastikkeessa jauhettuja herneitä. Se on erittäin helppo tehdä, jos noudatat tätä reseptiä äitini keittiöstä tarkkaan saadaksesi upean Iftar-aterian. Lue lisää



Taulukko

Lucknowi Dal

Tämän Awadhi-reseptin tärkein ero on maidon lisääminen daliin. Lucknowi dal valmistetaan perinteisesti Toor dalin kanssa, joten älä yritä tehdä muutoksia täällä. Se on dal-resepti, joka voidaan valmistaa hyvin nopeasti, joten kokeile sitä seuraavalla kerralla, kun olet kiire. Lue lisää

Taulukko

Lucknowi Biryani

Lucknowi biryani ei ole avoimesti mausteinen kuin muut biryani-reseptit (esimerkiksi Hyderabadi Biryani). Tässä biryanissa käytetyt mausteet ovat hienovaraisia. Riisi kypsyy lihavarastossa liottamalla sen rikkaan maun. Tässä biryani-reseptissä käytämme lampaanlihaa. Lue lisää

käsiharjoituksia rasvan vähentämiseksi
Taulukko

Kheema äiti

Kheema-curry herneillä on ilo, jonka kulinaarinen rikas Awadh antaa meille. Kheema-mutteri on kuninkaallinen herkku Awadhi-keittiöstä. Tämä runsasta jauhelihasta ja vihreistä herneistä valmistettu kheema-resepti on helppo, nopea ja erittäin toteutettavissa. Lue lisää

paras hyvän mielen elokuva
Taulukko

Kajur Ghost

Meillä on erityinen lampaan resepti sinulle suoraan Awadhin keittiöistä. Se tunnetaan nimellä Khajur Gosht, joka kirjaimellisesti tarkoittaa `` päivämäärän lampaan ''. Tämä erityinen lampaan resepti on valmistettu kuivilla päivämäärillä, mikä tekee siitä täydellisen ilon makuhermoillesi.

Lue lisää

Taulukko

Tahiri

Kuten useimmat muut Awadhi-reseptit, Tahirilla on pehmeä tuoksu aromaattisia mausteita. Tämä intialainen riisiresepti on paitsi helppo tehdä myös erittäin nopea. Itse asiassa Tahiri on melkein valmistautunut kuin khichdi, mutta ilman dalia.

Lue lisää

Taulukko

Noor Jahani Kofta

Noor Jahani kofta on kasvissyöjien ilo Awadhin kuninkaallisista keittiöistä. Tämä runsas ja kermainen ruokalaji valmistetaan cashewpähkinäpastasta, joka antaa tälle astialle ainutlaatuisen maun. Koftat on valmistettu perunoista ja paneerista, jotka ovat sekä kasvissyöjien että muiden kasvissyöjien suosikkiainesosat. Lue lisää

Taulukko

Kheema Kajeli

Kheema Kaleji on perinteinen kheema-resepti Keski-Intiassa. Tämä ruokalaji on valmistettu jauhetusta lihasta ja lampaanmaksasta. Se on keitetty Awadhi-tyyliin, juustoaineella ja lukuisilla mausteilla. Lue lisää

Taulukko

Kakori kebab

Kakori-kebab on ilo muille kuin kasvissyöjille. Sillä on suussa sulava maku, joka on Awadhi-kebab-reseptien erikoisuus. Joten, mitä sinä odotat? Tämä on paras resepti, jota voit kokeilla Iftarille kotona. Lue lisää

anjeer kuivattujen hedelmien terveyshyödyt
Taulukko

Zafrani Pulao

Zafrani pulao on maukas riisiresepti, jossa basmatiriisi keitetään makeassa ja rikkaassa mausteseoksessa. Herkku valmistetaan eräillä intialaisen keittiön rikkailla ainesosilla, kuten maustekuningas sahrami, basmatiriisi, kuivat hedelmät ja tietysti runsas määrä gheeä on tärkeä rooli tässä poikkeuksellisen herkullisessa reseptissä. Lue lisää

Taulukko

Boti Kebab

Awadhi-keittiön kebabeja ei tarvitse esitellä. Kakori-kebabit, suussa sulavat Gelawatis, boti kebab jne. Ovat suosituimpia kebabeja, joista Awadhi-keittiö tunnetaan kaikkialla maailmassa. Joten, miksi ei kokeilla jotain kuninkaallista tänä viikonloppuna? Lue lisää

Taulukko

Kana Nihari

Nihari valmistetaan perinteisesti lampaan- tai naudanlihalla. Mutta voimme myös valmistaa kevyemmän ja yksinkertaisemman version tästä ihastuttavasta reseptistä kanaa käyttäen. Kana kypsennetään ensin mausteisessa ja aromaattisessa curryssä, ja se karkaistaan ​​myöhemmin erityisellä mausteseoksella, joka on paistettu desi gheessä. Lue lisää

Taulukko

Kheema tikki

Kheema tikki on ruokalaji, joka on kuuluisa Pohjois-Intiassa. Se on alun perin Mughlai-kheema-resepti, joka on nyt suosittu katuruokana. Katumyyjät paistavat tätä erityistä lampaanleipää yleensä Delhissä, Lucknow'ssa jne. Lue lisää

Taulukko

Qimami seviyan

Qimami Seviyan on Ramzan-resepti, jolla on ero. Normaalisti seviyan tai vermicelli valmistetaan hieman märkä maitoa ja sokeria. Mutta tälle Lucknow-erikoisruokalle vermikelli keitetään hieman kuivana ja siinä on makeaa makua. Voit olla varma, että tämä ruokalaji maistuu yhtä herkulliselta kuin miltä se näyttää. Lue lisää

Horoskooppi Huomenna