Avokadot ovat mahtavia, niin luonnollisesti, guacamole on myös. Söisimme sen joka aterialla, jos voisimme – ja joinakin päivinä syömme. Viime aikoina olemme nostaneet asioita ylös lisäämällä mielenkiintoisia ainesosia perusasioihin. Tässä esittelemme 21 helppoa (ja vastustamatonta) guacamole-reseptiä. Nappaa tortillalastut ja mennään keittiöön.
AIHEUTTAA: 52 Taco-reseptiideaa selviytymiseen vuoden jokaisena tiistaina
Kaksikymmentä20
1. Kahden ainesosan huijari's Guacamole
Sinun täytyy kävellä ennen kuin voit juosta, eikö niin? Ennen kuin ryhdymme guacin luoviin kierroksiin, sinun pitäisi tietää lopullinen pikakuvake: kahden avokadon muussaaminen paksulla salsalla.
Hanki resepti
Cookie ja Kate
2. Paras guacamole
Jos sinulla on 15 minuuttia viiden sijaan, kokeile tätä klassista reseptiä koon suhteen. Siinä on kaikki tavalliset epäillyt valkosipulista tuoreeseen limettimehuun hienonnettuun korianteriin.
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Paahdettu Poblano ja Corn Guacamole
Paksu guac stans, tämä on sinulle. Paahdettu maissi ei vain lisää tekstuuria (poblanosten, avokadojen ja punasipulien kanssa), vaan myös makeutta tähän muuten mausteiseen, mausteiseen sovellukseen.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Kahden juuston guacamole
Koska pieni queso ei koskaan satuta ketään. Ajattele mieto, makea jackjuusto kohtaa suolaisen, maanläheisen vuohenjuuston.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Aurinkokuivattu tomaatti Guacamole
Tämä resepti on kuin guacamole hyppäisi lennolle Italiaan ja olisi palannut kokonaan uutena ihmisenä. Vaihda limen mehu sitruunaan ja mausta se hienonnetuilla aurinkokuivatuilla tomaateilla, tuoreella basilikalla ja valkosipulilla.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Pekoni Guacamole
Tarvitseeko meidän sanoa enemmän? Mielestämme ei, mutta voimme puhua tästä sekoituksesta koko päivän. Resepti on melko tavallinen, mutta rapea pekoni murenee ja savuinen chilijauhe ottaa sen OTT:ltä. (P.S.: Se maistuisi jumalalliselta juustohampurilaisen päällä.)
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Mango Guacamole
Hei kesä. Meillä on ollut sinua niin ikävä. Voimmeko saada tämän trooppisen loman kulhoon?
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Mausteinen Avocado Hummus
Tämän 10 minuutin helmen saat, jos hummuksella ja guacamolella olisi vauva. Se on sileä, kermainen ja siinä on kuuma juova hienonnetun jalapeñon ansiosta. Nyt vaikein osa: pitalastut vai tortillalastut?
Hanki resepti
Kaksi hernettä ja niiden palo9. Vihreä Chile ja paahdettua tomaattia guacamolea
Mieto, suolainen cotija-juusto on juuri sopiva yhdistelmä makeille paahdetuille tomaateille ja pirteille purkkivihreille chileille.
Kelluva keittiö10. Guacamole kreikkalaisen jogurtin kanssa
Kreikkalainen jogurtti on kirpeä, kermainen ja täynnä proteiinia. Lisää seokseen muutama avokado ja leikkaa tuoreita kasviksia kastettavaksi, niin saat täyden aterian.
Hollywoodin lasten elokuvien luetteloHalf Baked Harvest
11. Kesäpuutarha Guacamole
Sokerimaissi, marjat ja persikat, voi! Tämä avokadon, limetin mehun, tuoreiden yrttien ja kuminan sekoitus saa maanviljelijöille ansaitsemansa huomion.
Juhla kotona12. Furikake Guacamole
Tämä japanilaisvaikutteinen ote on liian upea ohuiden viipaloitujen vesimeloniretiisten, kurkkunauhojen ja umami-rikkaan furikake-mausteen ansiosta.
Foodie Crush13. Paahdettua valkosipulia ja Jalapeño Guacamolea
Kokonainen pää paahdettua valkosipulia lisää makean, karamellisoidun je nais se quois -makeuden tähän mausteiseen numeroon. Se saa myös sekä hienonnettuja jalapeñoja että tilkka marinoitua jalapeño-suolaa.
Olen ruokablogi14. Ananas Guacamole
Ananas on makeaa, mehukasta ja ah niin kesäistä – mutta miten ihmeessä leikkaat sen? Meillä on sinut, ystävä: Ananaksen viipalointi on itse asiassa helpompaa kuin luuletkaan.
Kelluva keittiö15. Ginger Guacamole hitaasti paahdetuilla tomaateilla
Viipaloidut sipulit, jauhettu inkivääri ja jalapeño-paprikat tekevät kihelmöisimmistä ja terävimmistä guacamolesta, jonka olet koskaan tehnyt (tai syönyt).
Helvetin herkullista16. Sriracha Guacamole
Voimainen avokado + sriracha + hienonnettu mango + tuore limetin mehu = täydellisen tasapainoinen fiesta suussa.
Suola ja Tuuli17. Herne Guacamole
Nojaa monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja soseuta tämä vaihtoehtoinen guacamole. Voit jopa saavuttaa ylimääräisen mailin käyttämällä sitä haudutetuissa halloumi-tacoissa... sanon vain.
Half Baked Harvest18. Granaattiomena-guacamole paistetuilla jauhobanaanilastuilla
Tällä aloittimella on talvi illallinen osapuolelle kirjoitettu. Älä säästä fetaa – sen suolaisuus sopii upeasti mehukkaiden granaattiomena-arillien kanssa.
Kelluva keittiö19. Jalapeño- ja vuohenjuusto Guacamole paistetuilla jauhobanaanilastuilla
Päälle ripottelemisen sijaan vuohenjuusto sekoitetaan guacamoleen, joten voit maistaa kirpeää, suolaista autuutta jokaisella suupalalla.
lainaukset äitienpäiväksiFoodie Crush
20. Paksu Citrus Guacamole
Appelsiinimehu tarjoaa ainutlaatuista makeutta tälle savuiselle numerolle. Suosittelemme käyttöä Valencian appelsiinit , koska niissä on paljon mehua ja ne ovat yksi makeimmista tyypeistä, joita supermarketista löytyy.
Helvetin herkullista21. Sokerimaissigrillattu guacamole
Avokadon maustaminen ja grillaaminen ennen muussaamista on avain kaikkien aikojen savuisimman guacamoleen valmistamiseen.