Toki voit heittää kuutioita cantaloupe hedelmäsalaatissa ja kutsu sitä päiväksi. Tai voit antaa yllättävän monipuolisen hedelmän todella loistaa. Se on huipussaan kesäkuusta elokuuhun, joten tänä kesänä käytämme tätä melonia sekä makeissa että suolaisissa ruoissa. Täältä löydät 30 cantaloupe-reseptiä – salaateista jäätelöön – saadaksesi makuhermosi kastelemaan.
AIHEUTTAA: 32 vesimelonireseptiä koko kesän tekemiseen (ja syömiseen).
Tara Women / Cooking Solo
1. Cantaloupe-mint sorbetti
Missä on neljä ainesosaa ja mikä maistuu auringonpaisteen olemukselta? Tämä kaveri. Pelkästään se on riittävä syy ostaa jäätelöntekijä .
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Frozen Cantaloupe Cocktail
Makea ja hieman mausteinen, se tekee niistä 350 asteen kesäpäivistä entistä siedettävämpiä.
Hanki resepti
Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food3. Melonisalaatti chilijauheella, minttulla, limetillä ja hiutaleisella merisuolaalla
Jos olet jo valinnut kypsän cantaloupen, se ei tarvitse paljoa koristelua. Mutta pieni mausteinen-suolainen toiminta ei koskaan pahentanut mitään.
Hanki resepti
Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Hedelmä- ja juustolautakunta
Odota, et ole koskaan ennen kuullut hedelmälihasta? Sinulle on herkkua, vaikka et olisikaan kasvissyöjä.
Hanki resepti
mitä tehdä jouluna
AIHEUTTAA: 15 Drop-Dead-Gorgeous Charcuterie Board -ideaa
Mitä Gaby kokkaa5. Meloni Caprese-vartaat
Ajattele tätä Coterien jäsenen Gaby Dalkinin lupaa olevaa reseptiä modernina versiona kaikkien suosikki kesäsalaatista. Suolainen prosciutto täydentää makeaa melonia olematta liian painava (eikä haittaa, että ne näyttävät pieniltä jalokiviltä).
Half Baked Harvest6. Uusi vegaaninen Caesar-salaatti
Toki voit valmistaa Caesar-salaatin vanhoilla krutoneilla ja gloppy-kastikkeella. Tai voit kokeilla tätä tuoretta vegaanista versiota cantaloupen ja marcona-manteleiden kanssa. Se on sinun päätöksesi.
Snixy Keittiö
7. Minttu Jicama cantaloupe salaatti paahdetulla pepitalla
Tiedoksi, voit vaihtaa pepitat paahdettuja cantaloupen siemeniä jos haluat olla todella hieno. Lisää hieman fetaa ja limeä, ja tässä nopeassa lisukkeessa on kaikki.
kotitekoinen naamio hehkuvalle iholleFoodie Crush
8. Cantaloupe ja Mozzarella Caprese -salaatti
Cantaloupe caprese iskee jälleen, tällä kertaa tyylikkään lautasen muodossa. Tulevaisuudessasi järjestetään ulkoilma-illallinen.
AIHEUTTAA: 16 upeaa Caprese-salaattia koko kesäksi
Minimalistinen Baker9. Kesä tomaatti- ja cantaloupe-salaatti
He sanovat, että se, mikä kasvaa yhteen, menee yhteen, ja tässä tapauksessa kuka tahansa he ovatkin oikeassa. Tarjoile tämä kevyt, kymmenen ainesosan ruokalaji hampurilaisten ja koirien kanssa.
Lexi's Puhdas keittiö10. Cantaloupe Ginger Cocktails
Meloni, inkivääri ja minttu ovat grillitaivaassa tehty ottelu. Ja jos vodka ei ole valintasi, uskomme, että tequila (tai jopa gin) toimisi yhtä hyvin.
Half Baked Harvest11. Frozen Cantaloupe Margaritas
Syötkö juomaisen jäädytetyn cantaloupe-margaritan suoraan cantaloupesta? Olemme virallisesti huipussaan.
Mitä's Ruoanlaitto hyvännäköinen12. Mausteinen cantaloupe Gazpacho maissin ja Pepita Salsan kanssa
Sen lisäksi, että tämä jäähdytetty keitto on helppo sekoittaa yhteen, se vain paranee jääkaapissa. Tee se ajoissa ja tee vaikutuksen viime hetken illallisvieraisiin. (Kiitos, Coterien jäsen Jodi Moreno.)
AIHEUTTAA: Kuinka ruiskuttaa maissintähkä kuin todellinen keskilänsiläinen
Terveenä ikuisesti13. Southern Cantaloupe Prosecco Panna Cotta
Mietitkö, mikä tekee tästä kermaisesta jälkiruoasta – Coterien jäsenen Carlene Thomasin luvalla – erityisesti eteläisen? Se käyttää pohjana kirnupiimää ja sokerin sijasta hunajaa. Älä säästä tuoreesta basilikasta.
Lusikkahaarukka pekonia14. Suolattu cantaloupe- ja inkiväärijäätelö
Tämä on kaikki mitä syömme tästä lähtien Vapunpäivään asti, kiitos paljon. Varastoi nyt käpyjä…
hiustenleikkaukset soikeille kasvoille intialainenOlen ruokablogi
15. Persikka-, meloni-, basilika- ja burrata-salaatti
Kaikki kesän maut kasataan yhteen isoon kulhoon (pienen Burratan kanssa hyvänä mittana). Huh, meillä on hetkiä.
Pelaa hyvin voin kanssa16. Summer Crostini prosciutton, vuohenjuuston ja kotitekoisen cantaloupe-hillon kanssa
Emme käskeisi tekemään kotitekoista hilloa, ellei se ole sen arvoista. Ja usko meitä, se on. (Se on myös yllättävän helppoa – heitä kaikki kattilaan, hauduta ja sekoita.)
Possu ja sulka17. Curried cantaloupe ja paahdetut kookosjääpalat
Tämä makuyhdistelmä kuulostaa tarpeeksi hullulta ollakseen herkullinen. Curryjauheen mausteiset, pähkinäiset ominaisuudet täydentävät erinomaisesti myskiä, makeaa melonia.
Pelaa hyvin voin kanssa18. Prosciutto-kääritty cantaloupe balsamicolla
On olemassa muutamia asioita balsamico lasite tapa parantaa. Tämä helppo alkupala käännyttää jopa itsepäisimmät kantalupin vastustajat. (Aina on yksi.)
Tämä sotku on meidän19. Cantaloupe Lime Agua Fresca
Lime ja ripaus suolaa estävät tätä jäähdyttävää juomaa olemasta hyytävän makeaa. Se on kuin kesä lasissa.
kotikasvopakkaukset hehkuvalle iholleLusikkahaarukka pekonia
20. Kesäinen alkupalalautanen
Jos sinulla on 30 minuuttia, olet *paljon* lähempänä tätä välipalalautasta. Tarjoa se halutessasi pääruokana; se on niin hyvä.
Mitä's Gaby ruoanlaitto21. Meloni Halloumi -salaatti
Halloumi on suolainen, sulava kreikkalainen juusto, joka säilyttää muotonsa grillattaessa. Rakastamme sitä niin paljon (etenkin kantalupin kanssa), että antaisimme esikoisellemme nimen sen mukaan. vitsi.
AIHEUTTAA: 19 uskomatonta Halloumi-reseptiä, joita et ole koskaan ennen kokeillut
Cookie ja Kate22. Cantaloupe Fiesta Cocktail
Hieman cantaloupea, vähän tequilaa (tai, tiedätkö, paljon)… tätä on elämä.
Helvetin herkullista23. Berry Cantaloupe -salaatti
Se on klassikko syystä. Tarjoa tämä brunssilla tai vaihda tavallista vihreää salaattia päivällisaikaan.
Kuinka Sweet Eats24. Cantaloupe Daiquiris
Pelkästään väri riitti vakuuttamaan meidät tekemään tämän juoman. Ripaus limen mehua pitää asiat hapan puolella.
Half Baked Harvest25. Melon Basil Burrata -salaatti rapealla Prosciuttolla
Bonuspisteitä, jos voit korjata basilikan ja tomaatit suoraan takapihasi puutarhasta.
Kelluva keittiö26. Maissi-, kesäkurpitsa- ja cantaloupe-salaatti prosciutolla ja tuoreilla yrteillä
Jos meiltä kysytään, maissikausi on kuin joulu heinä-elokuussa. Ota siitä kaikki irti, kun vielä voit.
Yksinkertainen veganista27. Tuore cantaloupe ja kurkkusalaatti
Cantaloupe ja sipulit? Luota meihin, se on hyvä. Tässä on juuri oikea tasapaino makean ja suolaisen välillä.
Kuinka Sweet Eats28. Melon Mosaic Salaatti ja Hot Honey Vinaigrette
Se on melkein liian kaunista syötäväksi, kunnes kuulet kuumasta hunajavinegrettestä.
päästä eroon tummista silmänalusista yön aikana
AIHEUTTAA: Kuinka valita kypsä vesimeloni joka kerta
Äiti 10029. Maissi-, kurkku- ja cantaloupe-salsa
Etsitkö muutosta tahtiin tortillalastujen kulhoon? Löysimme sen.
Kuinka Sweet Eats30. Jerk Shrimp Tacos ja mausteinen melonisalsa
Tiedämme, mitä ihmettelet, ja se on totta: Tacona kaikki todella maistuu paremmalta. Jopa cantaloupe.
AIHEUTTAA: 76 helppoa kesäillallisideaa, joista kaikki pitävät