Kuusi erilaista etikkaa ja niiden terveysetuja

Parhaat Nimet Lapsille

Pika-ilmoituksia varten tilaa nyt Hypertrofinen kardiomyopatia: oireet, syyt, hoito ja ehkäisy Näytä näyte pikahälytyksistä SALLI ILMOITUKSET Päivittäisiin hälytyksiin

Juuri sisään

  • 6 tuntia sitten Chaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitysChaitra Navratri 2021: Päivämäärä, Muhurta, rituaalit ja tämän festivaalin merkitys
  • adg_65_100x83
  • 8 tuntia sitten Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa! Hina Khan hohtaa kuparin vihreällä luomivärillä ja kiiltävillä alastonhuulilla saa ilmeen muutamassa yksinkertaisessa vaiheessa!
  • 10 tuntia sitten Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla Ugadi ja Baisakhi 2021: Koristele juhlava ilme julkkisten inspiroimilla perinteisillä puvuilla
  • 13 tuntia sitten Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021 Päivittäinen horoskooppi: 13. huhtikuuta 2021
Täytyy katsoa

Älä missaa

Koti Terveys Ravitsemus Ravinto oi-Amritha K By Amritha K. 8. tammikuuta 2021

Etikka on jotain, mitä meillä kaikilla on keittiöhyllyssä, ja jota käytetään rasvan, homeen poistamiseen mattojen ja itsepäinen väriliidun jälkien puhdistamiseen, eikä vain sitä, jopa tippui salaattien ja suolakurkkujen päälle tuon lievän happaman maun vuoksi.



Voitte kaikki olla perehtyneitä tavalliseen valkoiseen etikkaan ja jopa omenaviinietikkaan, jolla on nyt selvä paikka laihtuminen ja kauneuden alalla. Markkinoilla on kuitenkin kymmeniä etikkaa, omenaviinietikasta valkoiseen etikkaan.



Kuusi erilaista etikkaa ja niiden terveysetuja

Yleisimmät etikka Intiassa on tislattua valkoista etikkaa ja omenaviinietikkaa, jotka tunnetaan myös erilaisista terveys- ja kauneusetuistaan. Perustasolla etikkaa tuotetaan fermentoimalla etikkahappobakteereilla alkoholinestettä (sokerista nestettä, joka on jo käynyt etanolin muodostamiseksi). [1] .



Etikan valmistukseen voidaan käyttää useita fermentoituja ainesosia, kuten kookospähkinää, riisiä, dateleita, kaki, hunaja jne. Tässä on luettelo markkinoilla saatavissa olevista erilaisista etikkaista, niiden käytöstä ja mahdollisista eduista.

Lue lisää tietoisuudesta erilaisista etikoista ja niiden terveydellisistä eduista.

Taulukko

1. Omenasiiderietikka

Omenasiiderietikka, joka tunnetaan myös nimellä siiderietikka, valmistetaan siideristä tai omenamehusta. Omenat käyvät ja läpäisevät laajan prosessin lopputuotteen kehittämiseksi [3] [4] [5] :

  • Aids sisään painonpudotus .
  • Hallitsee verensokeritasoja.
  • Estää hapon refluksoinnin.
  • Vähentää kolesterolia.
  • Parantaa kurkkukipua.
  • Parantaa sydämen terveyttä.
  • Parantaa aineenvaihduntaa.
  • Hallitsee terveitä pH-tasoja.
  • Parantaa ihon terveyttä.

Omenasiiderietikan haitat:

  • Liiallinen kulutus voi pahentaa gastropareesin oireita.
  • Se voi vähentää ruokahalua ja edistää täyteyden tunteita [6] .
  • Se voi aiheuttaa hampaiden emali .
  • Kun se kulutetaan laimentamatta, se voi aiheuttaa kurkun palovamman.
  • Se on vuorovaikutuksessa diabeteksen lääkkeiden ja tiettyjen diureettisten lääkkeiden kanssa.
Taulukko

2. Punainen / valkoinen etikka

Puna- / valkoviinietikka tunnetaan myös nimellä perinteinen etikka, jota käytetään yleisesti ruoanlaittoprosessissa. Tämäntyyppiset etikka on valmistettu joko punaviinin tai valkoviinin sekoituksesta [7] . Valkoisella etikalla on kirpeä maku, kun taas punaisella etikalla on maustettu luonnollisella vadelmalla [8] . Punaetikkaa käytetään yleisesti sianlihan valmistuksessa, kun taas valkoista etikkaa käytetään kanan / kalan valmistuksessa.

Punainen / valkoinen etikka:

  • Erinomainen lääke ruoansulatushäiriöihin [9] .
  • Auta hidastamaan ikääntymisen merkkejä.
  • Tämän tyyppisen etikan etikkahappo osoittautuu hyödylliseksi pelkistämisessä kehon rasva .
  • Auta parantamaan ihon laatua.

Punaisen / valkoisen etikan haitat:

  • Vaikka valkoinen etikka on yleensä turvallista, liiallinen kulutus voi pahentaa ylemmän maha-suolikanavan tulehdustiloja, kuten närästystä tai ruoansulatushäiriöitä [10] .
Taulukko

3. Riisietikka

Riisietikka on yksi muinaisista etikan muodoista, joka ei saanut paljon suosiota terveydenhuollossa [yksitoista] . Valmistettu käymällä riisiviiniä, riisietikkaa on saatavana valkoisena, punaisena tai mustana, ja se on saatavana myös maustettuna tai maustamattomana ja sisältää etikkahappoa ja kohtuullisen määrän aminohappoja [12] . Valkoista riisietikkaa käytetään vihannesten peittaamiseen, kun taas punaista riisietikkaa käytetään kastikkeiden tai kastikkeiden valmistukseen.

Riisietikan terveyshyödyt:

  • Auta parantamaan ruoansulatus .
  • Voi hoitaa väsymystä.
  • Auta parantamaan immuniteettitasoa [13] .
  • Voi auttaa parantamaan sydämen ja maksan terveyttä.

Riisietikan haitat:

  • Säännöllinen riisietikan käyttö voi aiheuttaa hammasvaurioita [14] .
Taulukko

4. Balsamiviinietikka

Balsamietikka tunnetaan perinteisesti tummanruskeana etikkana, joka on valmistettu suodattamattomista ja käymättömistä rypäleistä. Toisin kuin muut etikat, balsamiviinietikkaa ei saada fermentoidusta alkoholista, vaan se valmistetaan puristetuista rypäleistä ja jätetään ikääntymään kuten viiniä . Balsamietikka sisältää runsaasti antioksidantteja ja sisältää matala kolesteroli ja tyydyttyneitä rasvoja [viisitoista] .

Balsamiviinietikan terveyshyödyt:

  • Voi auttaa vähentämään syöpäriskiä [16] .
  • Vähentää sydänongelmien, kuten a., Riskiä sydänkohtaus .
  • Toimii hyvin kipulääkkeenä.
  • Voi toimia ruokahalua vähentävänä.

Balsamiviinietikan haitat:

  • Raakan balsamietikan juominen voi aiheuttaa kurkun tulehdusta ja ruokatorven vaurioita.
  • Se voi aiheuttaa vatsakipua.
Taulukko

5. Mallasetikka

Tämä vaalean kullanvärinen etikka on suosittu Itävallassa, Saksassa ja Alankomaissa. Se on valmistettu erityisesti oluesta, ja se on maltaista ja terävää. Mallasetikka sisältää etikkahappoa laimennettuna 4-8 prosentin happamuudella, mikä tekee siitä erinomaisen ainesosan painonhallinta [17] .

Mallasetikan terveyshyödyt:

  • Auttaa hallitsemaan sokeritasoja ja voi olla hyödyllistä hoidossa tyypin 2 diabetes [18] .
  • Vähän kaloreita, joten hyödyllinen laihtuminen.
  • Auta vähentämään kolesterolia.

Mallasetikan haitat:

  • Ruokatorven, mahalaukun ja munuaisten vaurio voi johtua mallasetikan liiallisesta käytöstä.
  • Se voi myös aiheuttaa hampaiden rappeutumista ja lisätä osteoporoosin riskiä.
Taulukko

6. Sokeriruokoetikka

Tämän tyyppinen etikka uutetaan sokeriruo'osta ja sitä käytetään yleisesti Filippiineillä. Sokeriruokoetikan maku on kuin riisietikan. Toisin kuin nimessä, sokeriruokoetikka ei ole makeaa ja sillä on samanlainen maku kuin muulla etikalla.

Sokeriruokoetikan terveyshyödyt:

  • Voi auttaa parantamaan ihon laatua [19] .
  • Voi auttaa hallitsemaan rakeista myringiittiä.
  • Voi auttaa hallitsemaan glykemiaa.

Sokeriruokoetikan haitat:

  • Liiallisesti kulutettuna sokeriruokossa esiintyvä policosanoli voi aiheuttaa unettomuus vatsavaivat, huimaus, päänsärky ja epäterveellinen laihtuminen.
  • Vaikuttaa veren kolesterolitasoihin
  • Voi aiheuttaa veren ohenemista [kaksikymmentä] .
Taulukko

Viimeisen muistiinpanon perusteella…

Etikka on pääasiassa etikkahaposta ja vedestä koostuva neste, jota käytetään lääketieteellisissä käytännöissä, tieteellisessä tutkimuksessa ja kokeissa sekä kulinaarisissa käytännöissä. Etikka tulisi kuluttaa pieninä annoksina tai veteen laimentamisen jälkeen.

Horoskooppi Huomenna