31 parasta gluteenitonta lisuketta ympäri vuoden

Parhaat Nimet Lapsille

Gluteeniton ruokavalio saattaa saada sinut tuntemaan, että vaihtoehtosi hiilihydraattiosastolla ovat rajalliset. Mutta kaikki leivät, pastat, pizzapohjat ja tortillat eivät ole vehnästä valmistettuja jauhot , eikä niiden tarvitsekaan olla. Lue 31 gluteenitonta lisuketta, jotka tekevät vaikutuksen jokaiseen pöydässä istuvaan vieraaseen (riippumatta heidän ruokavaliostaan). gluteeniton salaatteja ja keittoja vehnättomiin riffeihin klassisilla hiilihydraattiruokilla.

AIHEUTTAA: 50 gluteenitonta lounasideaa, jotka täyttävät sinut



gluteenittomat lisukkeet gluteenittomat kukkakaalipihvit resepti 921 Kukkakaali

1. Gluteenittomat juustomaiset kukkakaalipihvit

Monikäyttöisten jauhojen vaihtamisen kaurapuuroon ansiosta pihvit ovat täysin gluteenittomia, mutta yhtä tukevia. Voit vapaasti leipoa niitä, jos et halua paistaa. Tarjoa pihvit rinnalla pihvit , hampurilaiset tai isolla kulholla ketsuppia dippaukseen.

Hanki resepti



Gluteenittomat lisukkeet Kaikki Bagel kukkakaalirullat Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. 'Everything Bagel' kukkakaalirullat

Nämä Vähähiilihydraattinen , gluteenittomat helmet ovat yksinkertaisesti neroja. Pohja vaatii pään verran riisikukkakaalia ja mantelijauhoa sekä muutamia muita ruokakomeron niittejä, jotka auttavat sitä sitomaan ja antamaan sille makua.

Hanki resepti

lista kiinalaisista ruoista
gluteenittomat lisukkeet Bataattinuudelit mantelikastikkeella Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

3. Bataattinuudelit mantelikastikkeella

Miten saat tärkkelyspitoisuuden pasta ilman jauhoja, kysytkö? Spiralisoi muutama bataatti ja kuullota niitä öljyssä kypsiksi. (Muista vain vaihtaa gluteenittomia jauhoja kermaisessa mantelikastikkeessa.)

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita vegaaninen butternut mac ja juusto savuinen shiitake pekoni resepti Chloe maku

4. Vegaaninen Butternut Mac ja 'Cheese' Smoky Shiitake 'Baconilla'

Ei kasaa nyhtöpossu on täydellinen ilman kasaa mac sen rinnalla. Vaihda tavallinen pasta suosikkivehnättömään pastaan ​​(olemme osittain kikherne ), jotta koko ruokalaji olisi gluteeniton.

Hanki resepti



gluteenittomat lisukkeet jäähdytetty kurkkusalaatti resepti Erin McDowell

5. Jäähdytetty kurkkusalaatti

Jos majoittelet gluteenittomia vieraita, et voi mennä pieleen raikkailla, raikkailla kasviksilla yksinkertaisessa etikkakastikkeessa. Lisää tilkka smetanaa salaattiin saadaksesi ripaus kermaisuutta.

Hanki resepti

gluteeniton lisuke sitruuna-tahini-salaatti linsseillä punajuuri ja porkkana resepti Aubrie Pick / Mahtavia makuja

6. Sitruuna-Tahini-salaatti linsseillä, punajuurilla ja porkkanoilla

Oletko kyllästynyt tavalliseen lehtikaali Caesariin? Tämä kirkas, pähkinäinen kastike antaa vihreälle kokonaan uuden elämän, kun taas linssit tekevät salaatista täyteläisemmän. Yhdistä grillatun kanssa kana tai kalaa.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Velvet Corn Soup Resepti Erin McDowell

7. Velvet maissikeitto

Tässä kesäisessä puolella ei ole paljon muuta kuin tuoreet tähkät maissi , raskasta kermaa ja tilkka valkoviini . Täytä jokaisen kulhon päälle mehukkaita maissinjyviä, murennettua pekonia ja smetanaa tai jogurttia.

Hanki resepti



gluteenittomat lisukkeet juustomaiset kukkakaalileivät 921 Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

8. Gluteeniton juusto ja kukkakaali 'Breadstiks'

Suosikki ristikukkainen kasvis tekee sen taas. Nämä juustomaiset, rapeat dipit ansaitsevat kupillisen lämmintä marinaraa ja gluteenittoman suosikkipastasi.

Hanki resepti

gluteeniton lisuke kermainen avokado-zoodles-resepti Laura Edwards / Joogakeittiön suunnitelma

9. Zoodles avokado- ja mangokastikkeella

Et välitä vaihtaa taikinamainen pasta spiraalimaiseen pastaan kesäkurpitsa , lupaa. (Varsinkin kun se on kasteltu yllättävän maukkaalla kastikkeella, joka on valmistettu makeasta mango , voiinen avokado, mausteinen inkivääri ja tuoreita yrttejä.)

Hanki resepti

paras kotihoito kuiville hiuksille
gluteenittomat lisukkeet Kesähirsisalaattiresepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

10. Kesähirssisalaatti

Ihmiset on luonnollisesti gluteeniton vilja, jota rakastamme käyttää riisin, kvinoan tai bulgurin sijasta. Sen maku on mieto ja hieman pähkinäinen, joten se sopii erinomaisesti melkein mihin tahansa sesonkituotteeseen tai suolaiseen juustoon.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Kermaiset perunat Au Gratin Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

11. Perunat tai gratiini

Onneksi olennainen LOHTURUOKA on täysin vehnätön, joten kaikki voivat nauttia voimaisista kampaperunoista ja runsaasta Gruyère-juustosta.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Kukkakaali Tortillat Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

12. Kukkakaalitortillat

Taco tiistai säästyy tämän helpon gluteenittoman vaihtoehdon ansiosta jauhotortilloille. Tarvitset vain kukkakaalin pään, pari munaa ja muutamia tärkeitä mausteita. Kun ne paistavat, pyöristä carnitasi, mausteiset katkaravut ja guacamole .

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita paahdettuja parsakaalipihvejä valkosipuliseesamivinaigretteellä Donna Griffith / Primal Gourmet -keittokirja

13. Paahdetut parsakaalipihvit valkosipuli-seesamivinaigrettellä

Toki, kukkakaali saa paljon kunniaa, mutta parsakaali ansaitsee yhtä paljon huomiota. Täällä kruunut karamellisoituvat rapeiksi täydellisyyteen hunajapiikissä olevassa vinegrettessä, josta jopa lapsesi pitävät.

Hanki resepti

Gluteenittomia lisukkeita ajeltu kevätvihannessalaatti omenalla resepti Kirsten Buck/Buck Naked Kitchen

14. Kevätvihannes- ja omenasalaatti inkivääri-Dijon-kastikkeella

Eli aivan ensimmäinen ruokalistamme, kun kevättuotteet saapuvat viljelijämarkkinoille. Se on täynnä herneitä, punasipuli ja parsa , plus rapea kukkakaali, mehukas omena ja rapeita hamppusydämiä.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet harissa- ja hunajapaahdettujen porkkanoiden resepti Kuva: Nico Schinco / Styling: Eden Grinshpan

15. Harissa ja hunajapaahdetut porkkanat

Suosikkimenetelmämme kasvisten pinnoittamiseen on nyt virallisesti jogurttivallihauta. The dukkah koristeeksi – paahdettujen pähkinöiden, siementen ja yrttien mausteseos – nostaa porkkanoita vielä ylemmäs.

Hanki resepti

miten päästä eroon rusketuksesta käsistä yön aikana
gluteenittomat lisukkeet keto-instant pot kreikkalaisen kukkakaaliriisin resepti Leslie Grow/Keto hetkessä

16. Keto Instant Pot Kreikkalainen kukkakaaliriisi

Tämä puoli on täynnä kaikkea kalamata-oliiveista hienonnettuihin paahdetuihin saksanpähkinöihin. Jos haluat tehdä siitä vieläkin hienostuneempia, syötä tuoreita yrttejä, kuten tilliä, minttua ja oreganoa. Tarjoile gyro-lihan kanssa, grillattu kanaa tai paistettua lohta.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet, suola ja etikka Paahdetut perunat, resepti 921 Pysytään sisällä

17. Suola-etikkapaahdetut perunat fetalla ja tillillä

Kermainen sisältä, rapea ulkopuolelta – aivan kuten ranskalaiset. Täydellisen koostumuksen salaisuus on keittäminen perunat kunnes ne alkavat kypsyä ja paahda ne sitten uunissa kullanruskeiksi.

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita Kelp and Zucchini Noodle Pad Thai -resepti Kuva: Michael Marquand/Styling: Jodi Moreno

18. Kelp ja kesäkurpitsa Noodle Pad Thai

Kelp-nuudelit eivät ole vain gluteenittomia, vaan niissä on myös runsaasti ravintoaineita, kuten rautaa, kalsiumia, kuitua ja K-vitamiinia. Liota niitä vedessä, jossa on hieman suolaa ja sitruunamehua pehmentääksesi niitä.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Kukkakaali Fried Rice Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

19. Kukkakaalipaistettu riisi

Suosikki noutoruokasi ilman ylimääräisiä hiilihydraatteja. Muista käyttää tamari soijakastikkeen tilalle, jos haluat pitää astian täysin gluteenittomana.

Hanki resepti

kuinka lopettaa harmaat hiukset nuorena
gluteenittomia lisukkeita paahdettuja bataatteja sriracha- ja lime-reseptillä Amanda Frederickson/Simple Beautiful Food

20. Paahdetut bataatit Srirachalla ja limetillä

Tämä eloisa paahtoruoka valmistuu vajaassa tunnissa (ja veikkaamme, että sinulla on jo kaikki tarvitsemasi ainekset mukuloita lukuun ottamatta).

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita Grillattu maissi mausteisella aiolilla -resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

21. Grillattua maissia mausteisella Aiolilla

Tässä yksi BBQ puoli joka varmasti miellyttää jokaista vierastasi. Sen sijaan, että kastelet tähkiä voissa ja suolassa, ripottele ne valkosipuliseen sriracha-majoneesiin.

Hanki resepti

Gluteenittomat lisukkeet Curry-nuudelit parsakaalirabella ja purppurikaalilla Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

22. Currynuudelit parsakaalirabella ja purppurikaalilla

Muutamalla yksinkertaisella vaihdolla - esim riisinuudelit ja tamaria spagetin ja soijakastikkeen tilalle – tästä rohkeasta ruoasta tulee gluteeniton mestariteos. Thai-vaikutteisessa kastikkeessa on kookosmaitoa, punaista currytahnaa, limetin mehua ja paljon paistettuja kasviksia.

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita cacio e pepe kukkakaali 921 Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

23. Cacio ja Pepe kukkakaali

Vastoin yleistä luuloa, pasta ei ole ainoa herkullinen väline kermaiselle Pecorino Romano -kastikkeelle ja mustapippurilla. Myös kukkakaalin kukinnot toimivat hyvin. (Muista käyttää kastikkeen sakeuttamiseen maissitärkkelystä tai gluteenitonta jauhoa AP-jauhon sijaan.)

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Kylmä seesamikurkkunuudeliresepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

24. Kylmä seesamikurkkunuudelit

Haloo, virkistystä. Vatkaa muutama teriyaki-file lohi syömään nuudelien kanssa ulkoilmassa.

Hanki resepti

gluteeniton lisuke sokerihernesalaatti chevre ranch -reseptillä 921 Lauren V. Allen / Chèvre

25. Sugar Snap Hernesalaatti Chèvre Ranchin kanssa

Tämä kermainen, kirpeä salaatti on yhtä herkullinen kuin luovakin. Yhdistä mehukkaan kanssa grillattu pihvi -kastikkeen suolainen maku leikkaa sen rasvaisuuden läpi.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Kukkakaali Pizza Crust Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

26. Pizza kukkakaalikuorella

Et missaa jauhoja, sillä kuori on erittäin rapea ja valmistettu tonnista mozzarellaa ja parmesaania. Voit halutessasi vaihtaa marinaran pestoon.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet hidas liesi Detox kookoskeitto 921 Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

27. Vegaaninen Slow-Cooker Detox-kookoskeitto

Huolimatta gluteenittomasta ja maidottomasta, tämä puoli on järkyttävän kermainen, kiitos purkitetun kookosmaidon. Täytä kulhosi tuoreilla vihreillä ja lasinuudeleilla.

Hanki resepti

gluteeniton lisuke radicchio linssi-omenasalaatti vegaanisella cashew-kastikkeella Kuva: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan

28. Radicchio-, linssi- ja omenasalaatti vegaanisella cashew-kastikkeella

Maitoton kastike on vain neljän ainesosan päässä. Näemme tämän syksyn ruokalajin sopivan kauniisti yhteen porsaan kyljykset , paistettua kanaa tai Turkki .

Hanki resepti

gluteenittomia lisukkeita vegaaninen spagetti squash sieni marinara kastike Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

29. Vegaaninen spagettikurpitsa marinara-sienikastikkeella

Spagettikurpitsan käyttäminen aidon pastan sijasta ei tee ruoasta vain vähähiilihydraattista, vaan myös kevyempää (eli vatsassasi jää runsaasti tilaa lihapullille tai broilerin kotleteille).

Hanki resepti

suorista hiukset pysyvästi ilman kemikaaleja
gluteenittomat lisukkeet Avocado Rice Resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

30. Avocado riisi

Kermainen, voitainen avokado tekee kaikesta parempaa, paahtoleivästä tacoihin – eikä riisi ole poikkeus. Yhdistä tämä sitrusmainen puoli kaiken kanssa paahdetusta pernilistä pollo a la planchaan.

Hanki resepti

gluteenittomat lisukkeet Herby Shoestring Fries -resepti Kuva: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

31. Herby Shoestring Fries

Epäselvissä tapauksissa perunat, öljy ja suola ovat varmaa kotikäyttöä. Kuori perunat tuoreella rosmariinilla ja yhdistä ne hampurilaisten kanssa, kampasimpukoita , paistettua kalaa ja muutakin.

Hanki resepti

AIHEUTTAA: 30 gluteenitonta illallista, jotka voit valmistaa 30 minuutissa tai vähemmän

Lisää upeita reseptejä löydät ensimmäisestä keittokirjastamme, Vain Hyvät asiat .

Horoskooppi Huomenna